2112 จำนวนผู้เข้าชม |
ชาเขียวลดการเกิดมะเร็ง จริงหรือไม่?
ในบรรดาชาทั้งหลาย ชาเขียวมีประโยชน์มากที่สุด เพราะไม่ผ่านการหมัก และส่วนประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่สูญเสีย ในชาเขียวนั้นประกอบด้วยสารประกอบต่างๆมากมาย ซึ่งมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะสารประกอบที่มีชื่อว่า EGcG มีการทดลองแล้วว่ายับยั้งการเจริญเติบโตเซลล์มะเร็ง ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็ง และไม่ทำลายเนื้อเยื่อส่วนดีได้ โดยผู้ที่ดื่มชาเขียวเป็นประจำจะมีอัตราการเป็นมะเร็งปอด มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งตับอ่อนต่ำกว่าผู้ที่ไม่ได้ดื่ม